17/09/2022 Atelier Fraisier de A à Z ( session du matin )

Lors de cet atelier vous réaliserez un magnifique fraisier.

Vous réaliserez une base génoise ainsi qu’une crème mousseline ONCTUEUSE !

Puis, vous apprendrez toutes les techniques pour réussir parfaitement votre fraisier : découpe des fraises ainsi que le montage de A à Z
Enfin, laissez libre cours à votre imagination pour le décor.

Vous repartirez avec les recettes complètes ainsi que votre fraisier .
Boite de transport comprise.
Repas non fourni. Boissons disponible sur place !

Le tarif de cet atelier est au prix exceptionnel de 60 euros.
Un acompte de 50% vous sera demandé pour toute réservation.
En cas d’absence ou d’annulation, cet acompte ne sera pas remboursé.